Hmmm takk for den Ole, men dissosierer Ascorbinsyre fullstendig da? Det er jo det som avgjør om en slik reaksjon går eller ikke?

Uansett om det stemmer så gir vel omdanning av 10 gram asborbinsyre omtrent 14 gram askorbat da, etter hva jeg forstår. Da er det i allefall ikke noe å spare på natrium askorbat! Det som er interessant for meg er å se om na-askorbat er mere aktivt enn apotekets sukkeraktige askorbinsyre, som var en skuffelse....

Da vet jeg sånn noenlunde hva jeg vil forsøke meg på, det blir CC-I på meg og CC-M kommer tilbake med formler.