Quote Originally Posted by clogz
Probeer de Doka Receptengids van Helfferich te pakken te krijgen (2e hands).
Pas op met tweedehandsboeken op dit gebied. Zo geeft bovengenoemd boekje (dat ik zelf ook heb) bv. geen enkele waarschuwing voor het gebruik van Farmers verzwakker. Pas veel later begreep ik dat dit uit minder prettige onderdelen is samengesteld. terwijl ik er vroeger wel gewoon met m'n blote handen in heb staan roeren...

Groet, Paul.