Volgens mij volgt Harry de methode van Garry. Je hebt ook apparaten die de temperatuur meten en het proces aanpassen aan de temperatuur van de inhoud. Bijvoorbeeld de TAS. Maar je hebt ook apparaten die zinniger zijn. Neem een rotatiemachine als de CPP2 of luxer en je hoeft er nooit meer bij stil te staan.


Heiland TAS


Jobo CPP2

Je kunt het natuurlijk ook aan het toeval overlaten. Maar neem dan in ieder geval veel vloeistof, want dat koelt minder snel af.
Of neem als Gary genoeg pillen en je ziet het verschil toch niet. :o